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Alles nur eine Frage der Perspektive.

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12 von 12 - ein Tag im Februar

Einen Tag pro Monat 12 Fotos machen und online stellen. Das klingt doch nach einer netten Idee hab ich mir gedacht und somit den gestrigen Tag in Bilder gefasst. Das ganze nennt sich "12 von 12" und wurde ursprünglich von Chad Darnell ins Leben gerufen und wird mittlerweile jedes Monat…

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Chai Sirup selbst gemacht

Passend zur kalten Jahreszeit und als letzen Post des Jahres möchte ich noch ein Rezept, dass ich kürzlich entdeckt habe mit euch teilen. Ich bin ja seit Jahren bekennender Chai Latte-Fan und bis vor kurzem morgendlicher Stammkunde bei einer großen amerikanischen Kaffeehauskette. Das lag immer perfekt am Weg ins Büro.…

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Das Baby braucht einen Namen

Foto: Tony Gigov Mittlerweile bin ich beinahe am Ende meiner Schwangerschaft angekommen. Eigentlich habe ich kurz nach dem positiven Schwangerschaftstest damit begonnen einen Namen zu suchen. Für ein Mädchen, ganz meiner Intuition folgend. Ich war mir so sicher, dass es ein Mädchen wird, dass ich jede Wette eingegangen wäre. Vor…

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Arbeiten im Coffeeshop ist so ...

Wenn ich erzähle was ich beruflich so mache, höre ich nicht selten: "Oh, das ist ja toll. Du kannst von überall aus arbeiten und musst gar nicht im Büro sitzen. So Leute wie dich sehe ich immer mit ihren Laptops im Coffeeshop". Ja, das stimmt. Und dieses Szenario klingt auch…

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Zucchini-Nudeln ©Reine Ansichtssache

Bye bye Nudeln, hello Zucchini

Im Moment bin ich ein absoluter Fan von Attila Hildmanns Kochbuch "Vegan for youth" und koche fleißig die Rezepte darin nach. Heute möchte ich euch eine Alternative zu klassischer Pasta mit einer wahnsinnig schmackhaften und sättigenden Saucen dazu vorstellen. Sozusagen die vegane Alternative zu herkömmlichen Spaghetti Carbonara. Wirklich. Dafür ist…

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